Buah-buahan yang biasa digunakan untukmembuat manisan basah adalah jenis buah yang cukup keras, seperti pala,mangga, kedondong, kolang-kaling, dan lain- lain. Sedangkan buah-buahanyang biasa digunakan untuk membuat manisan kering adalah jenis buah yanglunak seperti papaya, sirsak, mangga, dan lain- lain.
.
cara membuat manisan buah pala